Festival del Mais e dei cereali

Levico Terme, 31 agosto - 2 settembre

Festival del Mais e dei Cereali | Dal 31 agosto al 2 settembre | Levico Terme, vie del centro storico

Alla scoperta di colori, profumi e tradizioni legate al mais e alle farine autoctone, in un weekend dedicato all'ingrediente base di uno dei piatti più rappresentativi del nostro territorio: la polenta.

Laboratori, concerti, dimostrazioni e attività per i più piccoli!

PROGRAMMA COMPLETO | Oppure scaricalo qui!

VENERDI 31 AGOSTO
dalle 15 alle 16.30: Intervento “Il pane e la pizza: le domande”
dalle 15 alle 19.00:
- Lavorazione di fiori in foglia di mais Laboratorio creativo a cura di Alchimie Artigianali Sfoiar e far filo
- Laboratorio creativo a cura di Azienda Pubblica di servizi alla persona “San Valentino” ARTELIER DELLA FARINA
- Cartoline farinose Laboratorio a cura di Gabriella Gretter
- Laboratorio creativo a cura di Patch Point 
- Facciamo il pane con i cereali dimenticati Laboratorio didattico per bambini a cura di AmBios
dalle 15 alle 22.30: Realizza la tua casetta TEIFOC Laboratorio creativo a cura di Coala di Bronzolo
dalle 15.30 alle 19: Pasta, farina e fantasia Laboratorio creativo a cura di Sara Conci
dalle 21 alle 22.30: Niccolò Nardelli in “Mercante di Gravità” spettacolo con regia di Simone Al Ani

SABATO 1 SETTEMBRE

Dalle 10 alle 19: Lavorazione di fiori in foglia di mais Alchimie Artigianali
Dalle 10 alle 12: Laboratorio creativo a cura di Patch Point
Dalle 10 alle 12.30: Pasta, farina e fantasia Laboratorio creativo a cura di Sara Conci
Ore 10.30: Intervento “Il pane e la pizza: le domande”
Ore 11.00: Sfide a suon di mestoli GARA DI POLENTE Degustazioni in abbinata ad un calice di vino €5,00 a persona
Dalle 14.30 alle 19: Facciamo il pane con i cereali dimenticati Laboratorio didattico per bambini a cura di AmBios
Inizio turni: 14.30 - 15.30 - 16.30 - 17.30
Dalle 15 alle 19: 
Pasta, farina e fantasia Laboratorio creativo a cura di Sara Conci
- Chicco di mais pop-up e scatoline chiccose Laboratorio a cura di Gabriella Gretter
- Laboratorio creativo a cura di Patch Point
Dalle 15.30 alle 19: I girasoli di mais Laboratorio creativo a cura di Ass. Levico in Famiglia
Dalle 15.00: “COTTA PUBBLICA” dimostrazione di homebrewer a cura dell’ Ass. Birrandosiimpara
Ore 16:00: “Le origini della birra e le sue fermentazioni” a cura Sabrina Smaniotto Tecnico birraio Ass. Birrai di Confcommercio
Ore 16.30: Mais e Cereali in cucina Cuochi in Piazza a cura di Pizzeria Ristorante Al Conte
Ore 17.00: Sfide a suon di mestoli GARA DI POLENTE Degustazioni in abbinata ad un calice di vino €5,00 a persona
Ore 21.00: Levico incontra gli autori: Julian Zahra, Vera deve morire - Piazza della Chiesa

DOMENICA 2 SETTEMBRE
dalle 10 alle 19: Lavorazione di fiori in foglia di mais Alchimie Artigianali
dalle 10 alle 12.00: Laboratorio creativo a cura di Patch Point
dalle 10 alle 12.30: Farina e fantasia Laboratorio creativo a cura di Sara Conci
Ore 10.30: Intervento “Il pane e la pizza: le domande”
Ore 11: Sfide a suon di mestoli GARA DI POLENTE Degustazioni in abbinata ad un calice di vino €5,00 a persona
Ore 11:30: Degustazione guidata e presentazione delle birre trentine e i suoi birrai a cura a cura Sabrina Smaniotto Tecnico birraio Ass. Birrai di Confcommercio
Dalle 14.30 alle 19: Facciamo il pane con i cereali dimenticati Laboratorio didattico per bambini a cura di AmBios
Inizio turni: 14.30 - 15.30 - 16.30 - 17.30
Dalle 15.00 alle 19:
- Farina e fantasia Laboratorio creativo a cura di Sara Conci
- ARTELIER DELLA FARINA Cartoline farinose Laboratorio a cura di Gabriella Gretter
- Laboratorio creativo a cura di Patch Point
Ore 16.30:
- Mais e Cereali in cucina Cuochi in Piazza a cura di Ristorante Boivin
- Intervento “Come cucinare e abbinare la birra” con Sabrina Smaniotto Tecnico birraio Ass. Birrai di Confcommercio
Ore 17: Sfide a suon di mestoli GARA DI POLENTE Degustazioni in abbinata ad un calice di vino €5,00 a persona

Per maggiori informazioni:
APT Valsugana | 0461 727700 | info@visitvalsugana.it


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