Festa del canederlo della Mùsega da Vich

Degustazione di varie qualità di canederli in Piaz J.B. Massar a Vigo

Un percorso del gusto in Piaz J.B. Massar a Vigo di Fassa, organizzato dalla Mùsega da Vich in collaborazione con il Comitato Manifestazioni di Vigo, con l’intrattenimento musicale della band "Cajones".

Protagonisti quattro tipologie di canederli, abbinati a vini trentini:

  • canederli allo speck con gulasch di manzo
  • canederli di verza con crema ai funghi porcini
  • canederli al formaggio con insalata di cavolo cappuccio 
  • canederli dolci con salsa alla vaniglia 


E per i più piccoli, alle ore 20.00, un divertente laboratorio per imparare a fare i canederli seguendo le preziose indicazioni del cuoco Daniele della Mùsega da Vich per poi dire a mamma e papà: "L’ho fatto io!".

 

Biglietti in vendita presso la cassa di Piaz J.B. Massar:

  • 18,00 € per 3 porzioni di canederli salati;
  • 8,00 € per 1 porzione di canederli dolci o salati;
  • 3,00 € per ciascuna degustazione enologica.


Prevendita dei biglietti a partire dalle ore 18.00. Per la partecipazione al laboratorio è necessaria la prenotazione (presso l’Ufficio Turistico di Vigo di Fassa nei giorni precedenti o presso la cassa il giorno della manifestazione). La quota pari a 3,00 € a bambino verrà versata direttamente al laboratorio in Piaz J.B. Massar.



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