CEREVISIA

Il Festival delle Birre Artigianali del Trentino

"Cerevisia" è il festival delle birre artigianali, ormai divenuto uno degli appuntamenti più attesi per gli amanti delle "Bionde" in Trentino. 

Perché in Trentino? Perché anche la nostra terra non è rimasta a guardare, ma man mano negli anni anche qui sono nati e cresciuti diversi birrifici artigianali. "Cerevisia" è l'appuntamento giusto per raggrupparli assieme, per conoscerli e degustare le loro eccellenze!

Questi sono gli ingredienti di Cerevisia! Ma non solo, il Festival sarà molto altro: sarà incontro, degustazioni, tavole rotonde, laboratori per conoscere al meglio la birra e il suo mondo. 

Programma 2017:

Venerdì 19 maggio 2017

(orario: 18.00-02.00)
Ore 20.00 “Doppio malto a chi?”
Concerto di Musica 

Sabato 20 maggio 2017

(orario: 11.00 - 02.00)
Ore 15.00            Laboratorio “Amare l’Amaro” – IPA, classiche e nuove tendenze
Ore 16.00            Inaugurazione dell’evento
Ore 16.30            Italian Grape Ale – Stile Italiano che fa tendenza
Ore 18.00            Premiazione concorso “Miglior Birra Trentina” a cura della Giuria tecnica
Ore 19.30            Avvicinamento alla degustazione della birra
Ore 22.00            Concerto di musica dal vivo con Tengobanco

 

Domenica 21 maggio 2017

(orario: 11.00 – 23.00)
Ore 11.30            laboratorio “Viaggio in Germania a caccia degli antichi stili tedeschi” – dalle Rauchbier alle Göse
Ore 14.30            Laboratorio “Trentino Furi schema – Le nostre birre più speciali”
Ore 16.00            Show cooking con Valerio Braschi
                          Vincitore Masterchef Italia 2017


Ore 17.00            Premiazione concorso “Bottiglia d’Autore” e consegna premi ai vincitori
                          Premi ai vincitori
                          Premiazione concorso Home Brewers



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