Autunno DiVino

Weekend alla scoperta del Moscato Giallo di Castel Beseno

Autunno DiVino è la grande festa di fine vendemmia ai piedi di Castel Beseno con piatti e dolci della tradizione trentina e vini locali.
Protagonista dell’Autunno DiVino di Besenello è il Moscato Giallo Trentino Superiore, vino prodotto dalle uve coltivate nella nuova sotto zona “Castel Beseno”. Il caratteristico borgo di Besenello sarà vestito a festa per un intero weekend. I golosi punteranno a Via San Giovanni, dove saranno allestiti stand enogastronomici con primi, secondi piatti e dolci, tutti con vino in abbinamento. Tante sfizioserie trentine presso gli stand, tutte accompagnate dal vino locale più indicato:
  • Aperitivi: Spritz Passoa / Hugo / Sambuco / Birra Valkirija / Havana Cola / Pannocchia / Bevande analcoliche
  • Antipasti: creme / smacafam con finferli / tortel farcito in abbinamento a Birra Rethia e al Vino rosso dell’Azienda Agricola Besenello Maurizio Battisti
  • Primi piatti: canederli / trippe / orzetto in abbinamento al Vino Lagrein dell’Azienda Agricola Besenello Alessandro Piffer
  • Secondi piatti: baccalà alla Trentina / polenta e cervo  / polenta e lumache / wurstel e patatine / carne salada e fagioli / formaggio alla piastra o salciccia con purè e funghi in abbinamento al Vino Cabernet della Cantina Sociale di Isera e del Vino Chardonnay dell’Azienda Agricola Besenello Maurizio Battisti
  • Piatti unici: panini / focacce / patatine fritte / porchetta con cappucci viola e patate arrosto / cotoletta e patate in abbinamento al Vino rosso dell’Azienda Agricola Besenello Maurizio Battisti
  • Dolci: castagne con vin brulè / frittelle di mele / stromboli / treccia mochena / torta sacher in abbinamento al Vino Castel Beseno Superiore e al Vino Moscato dell’Azienda Agricola Besenello Maurizio Battisti
  • Bevande: Caffè, Grappe, Spumante, Vini rossi e bianchi, Passito e Vino Castel Beseno Superiore
Autunno divino, una festa per conoscere un vino trentino di alta qualità! Scopri il programma!


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