Autoproduzione
Preparazioni alimentari fermentate
Percorso in fermento guidato dalla biologa Valentina Saitta!
Impareremo come eseguire delle semplici fermentazioni in casa propria. I partecipanti potranno portare gli ingredienti da loro scelti per i laboratori.
Calendario
Costo partecipazione: €15,00
Prenotazione obbligatoria: Tel. 0439-719106 | Mail: info@ecomuseo.vanoi.it
Canal San Bovo, Casa dell''Ecomuseo, ore 20.30
Nel rispetto delle correnti norme, sarà richiesto il Green Pass rafforzato
Impareremo come eseguire delle semplici fermentazioni in casa propria. I partecipanti potranno portare gli ingredienti da loro scelti per i laboratori.
Calendario
- 2 marzo: Introduzione alle fermentazioni
- 9 marzo: Prepariamo l’aceto di mele
- 16 marzo: Prepariamo lo yogurt naturale
Costo partecipazione: €15,00
Prenotazione obbligatoria: Tel. 0439-719106 | Mail: info@ecomuseo.vanoi.it
Canal San Bovo, Casa dell''Ecomuseo, ore 20.30
Nel rispetto delle correnti norme, sarà richiesto il Green Pass rafforzato
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