Albe in Malga - Malga Fratte

Ritrovo ore 6 a malga Fratte, altopiano del Vezzena. Iscrizione obbligatoria tel. 0461 727740

Programma:

Ore 6.00 – Buongiorno ai più mattinieri! Ci si ritrova a malga Fratte per far conoscenza con il malghese Ferruccio, che oggi ci mostrerà cosa vuol dire vivere e lavorare in malga!

Ore 06.30 – Tutti al lavoro! Le mucche sono già nella stalla e vogliono essere munte!

Ore 7.30 – Che buono il profumo del latte appena munto!!

Ore 08.00 – Inizia la trasformazione del latte! Pronti a scoprire come nasce il formaggio di malga?

Ore 09.30 - Ora tocca a Mirella deliziarci con i prodotti di questa malga! Tutti a far colazione, ci sarà anche il famoso formaggio Vezzena!

Ore 10.30 circa – Fatto il pieno di energie potete decidere come proseguire: imboccare uno dei tanti sentieri della zona oppure continuare la giornata rimanendo in Valsugana!



Alcuni suggerimenti

Avete mai sentito parlare del progetto Adotta una mucca? Potreste approfittare di questa giornata in malga per adottarne una e ritirare i formaggi prodotti con il suo latte! Cosa aspettate??!! Scegliete la vostra mucca preferita dal sito www.visitvalsugana.it/adottaunamucca e contattateci al nr. 0461/727740 per formalizzare l’adozione!

La sveglia all’alba vi spaventa? Per pernottare nelle vicinanze di Malga Fratte vi consigliamo le strutture ricettive della zona!

Scopri le offerte dedicate ad #albeinmalga!


Per assaggiare i piatti tipici della nostra tradizione prima o dopo l’evento, vi consigliamo anche di passare in uno dei tanti ristoranti o agritur della zona!

Alcuni spunti per proseguire la giornata (non vorrete mica tornare a letto?!):

  • Passeggiata sull'altopiano fino a Forte Cima Verle (adatta anche ai passeggini)
  • Salita fino al punto panoramico di Cima Vezzena (2 ore circa per la salita)

 
Info e prenotazioni

ApT Valsugana – Ufficio di Borgo Valsugana
Tel. 0461 727740 borgovalsugana@visitvalsugana.it


Note

  • L’attività si svolge con un minimo di 5 ed un massimo di 40 persone
  • L’esperienza ha un costo di euro 15  a persona (compresa degustazione), gratuita per i bambini fino ai 12 anni

Il prossimo appuntamento con #albeinmalga in Valsugana e Lagorai è il 6 agosto a Malga Valfontane(Passo Brocon - Castello Tesino)



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