Alambicchi gourmet

12 proposte menù dedicate alla grappa trentina

Il buio della distilleria, la lucentezza del rame, i percorsi disegnati dagli alambicchi, la passione in ogni goccia. La storia della grappa trentina è intensa come i suoi profumi e inizia nella notte dei tempi. Un prodotto autentico, caratteristico, deciso, che spesso, però, viene relegato al fine pasto.. e se cambiassimo le regole del gioco?

Vi invitiamo a scoprire la magia della grappa in abbinamento a menù a tutto pasto, guidati dall'esperienza e dal racconto dei produttori del territorio che vi insegneranno ad apprezzarne ogni sfumatura.

12 appuntamenti in una selezione di ristoranti della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in compagnia delle distillerie dell'Istituto Tutela Grappa che utilizzano il marchio del Tridente.
 

10 marzo ore 20.00
i piatti del Ristorante Van Spitz incontrano le grappe di Distilleria Casimiro e Distilleria Angeli
Frassilongo - loc. Poun Van Spitz 
[scopri qui il menù]

Gli appuntamenti passati

8 aprile: i piatti di Moja Ristorante Caffetteria hanno incontrato le grappe di Distilleria Marzadro e di Azienda Agricola Zeni Roberto

13 maggio: i piatti di Ristorante Castel Pergine  hanno incontratole grappe di Distilleria Pilzer e di Azienda Agricola Francesco

10 giugno: i piatti di Ristorante “Empatia”  hanno incontrato le grappe di Distilleria Pezzi e di Distilleria Casimiro 

8 luglio: i piatti di Ristorante Vecchia Segheria  hanno incontrato le grappe di Distilleria Vettorazzi e di Distilleria Pilzer

12 agosto: i piatti di Ristorante Lusernarhof  hanno incontrato le grappe di Distilleria Marzadro e Giori Distillati

9 settembre: i piatti di Ristorante la Cacciatora  hanno incontrato le grappe di Distilleria Bertagnolli e Distilleria Pezzi

14 ottobre: i piatti di Ristorante Villetta Annessa  hanno incontrato le grappe di Distilleria Angeli e Distilleria Pisoni

11 novembre: i piatti di Ai 3 Garofani Antica Trattoria  hanno incontrato le grappe di Distilleria Giovanni Poli e Riserva dell'Elmo Saracini

9 dicembre: i piatti di Pensione Maria "Turismo Rurale"  hanno incontrato le grappe di Distilleria Dallavalle - Rossi d'Anaunia e Antica Erboristeria Dott. Cappelletti 

13 gennaio: i piatti di Comano Cattoni Holiday  hanno incontrato  le grappe di  Azienda Agricola Francesco e Distilleria Bertagnolli

10 febbraio: i piatti di Ferrari Spazio Bollicine hanno incontrato le grappe di Segnana Distilleria e Distilleria Pisoni

 

 

Note
E’ vivamente consigliata la prenotazione.

Per info e prenotazioni
Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
tel. 0461 921863
info@stradavinotrentino.com

 

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#alambicchigourmet

 

Proposta vacanza
Approfitta di “Alambicchi Gourmet” per trascorre un weekend in Trentino: 
Alambicchi e castelli”, un viaggio di gusto tra ville e castelli, alla scoperta delle grappe del Trentino, tra visite guidate in distilleria, curiosi abbinamenti e affascinanti panorami vi aspetta!



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