A tutto bollicine

Da dicembre a gennaio torna la rassegna dedicata al Trento Doc, lo spumante metodo classico ambasciatore del territorio trentino, vero custode del suo clima, delle sue altitudini e della sua essenza.
Calici di Trento Doc Dal 4 dicembre al 6 gennaio a Mori Una degustazione guidata di 2 spumanti Trento Doc della Cantina Mori Colli Zugna in abbinamento ad una selezione di prodotti gastronomici locali presso l'enoteca aziendale.

• Quando: sabato e domenica dalle 10.00 alle 13.00
• Quota di partecipazione: € 10 a persona comprensiva di degustazione di 2 calici di Trento Doc con accompagnamento gastronomico.

  Visite spumeggianti in cantina 5-6, 12-13, 19-20, 26-27 dicembre e 2-3 gennaio Visite in cantina con degustazione finale di Trento Doc da:

• Azienda Agricola Balter a Rovereto – Il sabato in orario 9.00-12.00 e 14.30-17.30
• Cantina d’Isera a Isera – Il sabato in orario 8.00-12.00 e 14.00-19.00
• Cantina Mori Colli Zugna a Mori – Il sabato e la domenica in orario 10.30-12.00.

  Perlage roveretano Dal 4 dicembre al 10 gennaio a Rovereto Il Trento Doc Brut dell’Azienda Agricola Balter incontra lo sfizioso tagliere a base di salumi e formaggi locali con focaccia casereccia preparato dal Ristorante il Doge.

• Quota di partecipazione: € 15 a persona comprensiva di un calice di Trento Doc in abbinamento alla proposta gastronomica del ristorante.

  3 chiavi di lettura del perlage Dal 4 dicembre al 10 gennaio a Isera Il famoso Fanzelto di Terragnolo accompagnato da salumi e formaggi locali preparato dalla Locanda delle Tre Chiavi di Isera incontra le etichette Trento Doc della Cantina d’Isera, di Vivallis e di Revì.

• Quota di partecipazione: € 20 a persona compresa di fanzelto e degustazione di 3 spumanti.

  Baldo: bolle e sapori Dal 4 dicembre al 10 gennaio a Brentonico Il Trento Doc dell’Azienda Agricola Albino Armani incontra una speciale proposta gastronomica del Locale Tipico Maso Palù: maccheroncino di pasta fatta in casa con funghi porcini, tartufo del Baldo e ricotta affumicata.

• Quando: fino al 13 dicembre solo nei fine settimana, dal 14 dicembre tutti i giorni
• Quota di partecipazione: € 19 comprensiva di piatto abbinato ad un calice di Trento Doc.

  Sapori di lago Dal 4 dicembre al 10 gennaio a Rovereto Il Trento Doc di Madonna delle Vittorie incontra un goloso piatto preparato dal Ristorante La Brace: linguine di farro alle sarde di lago con pane raffermo, pomodorini e olio evo del Garda.

• Quota di partecipazione: € 18 comprensiva di piatto abbinato ad un calice di Trento Doc.

Grazie al servizio d’asporto è possibile gustare anche una seconda proposta valida per 2 persone e comprensiva di 2 antipasti, 2 primi piatti ed una bottiglia di Trento Doc dell’Agraria di Riva del Garda al prezzo complessivo di € 60.   Alla scoperta del perlage di Isera Dal 4 dicembre al 10 gennaio a Isera Il B&B Le Tre Chiavi ti attende con una speciale proposta vacanza: pernottamento con prima colazione per 2 persone per 2 notti, 1 bottiglia di Trento Doc della Cantina d’Isera in omaggio e un pranzo per 2 persone comprensivo di antipasto, secondo, dolce, acqua e caffè presso la Locanda delle Tre Chiavi.

• Quota di partecipazione: € 190 a camera.