A tutto bollicine lungo #stradavinotrentino
Alla scoperta del metodo classico trentino!
Trentino, dal 19 novembre 2022 all’8 gennaio 2023
50 giorni di eventi e iniziative dedicate alle bollicine vi attendono lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino dalla Vallagarina alla Valsugana, dal Lago di Garda dall’Altopiano di Pinè, dalla Piana Rotaliana alla Valle di Cembra, passando per Trento.
Degustazioni guidate, speciali proposte vacanza, cene a tema, golose proposte gastronomiche e molte altre iniziative vi porteranno alla scoperta delle diverse tipologie di spumante metodo classico trentino.
Per maggiori info: www.tastetrentino.it/atuttobollicine
Le esperienze di gusto
Natale in Enoteca | 24 novembre - 11dicembre
Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino offre la possibilità di degustare diverse etichette di Trentodoc | Trento
Weekend in cantina speciale Trentodoc | 19-20, 26-27 novembre, 3-4, 10-11, 17-18, 24, 31 dicembre, 6-7-8 gennaio
visita guidata e/o degustazione alla scoperta del Trentodoc presso aziende aperte anche sabato e/o domenica: Agraria Riva del Garda, Azienda Agricola Balter, Azienda Agricola Endrizzi Elio, Azienda Agricola Zeni Roberto, Borgo dei Posseri, Cantina d’Isera, Cantina di La-Vis, Cantina Endrizzi, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantina Sociale di Trento, Cantina Toblino, Cantine Mezzacorona-Rotari, Cembra Cantina di Montagna, Cenci Trentino, Distilleria F.lli Pisoni, Dorigati, Ferrari Trento, Fondazione E. Mach, Madonna delle Vittorie, Maso Martis, Mas dei Chini, Monfort, Moser Trento, Pedrotti Spumanti, Terre del Lagorai, Villa Corniole e Vivallis | Lago di Garda, Piana Rotaliana, Trento, Vallagarina, Valle dei Laghi, Valle di Cembra, Valsugana
Taste&Walk tra vigneti e panorami in collina | dal lunedì al sabato, dal 19 novembre al 23 dicembre
passeggiata sulla collina di Trento con visita in due cantine biologiche e degustazione di Trentodoc e vini locali | Trento
Taste&Walk tra storia, fontane e sapori | dal mercoledì al sabato, dal 19 novembre all’8 gennaio
passeggiata tra le vie del centro storico ammirando le bellezze storico-culturali comprensivo di brindisi con Trentodoc e pranzo in ristorante tipico | Trento
Taste&Walk in città dal bosco al vigneto | dal lunedì al sabato, dal 21 novembre al 17 dicembre
passeggiata sulla collina di Rovereto tra boschi e vigneti, per poi terminare nel centro storico dopo una visita in cantina con degustazione di Trentodoc e un pranzo | Rovereto
Le iniziative
Sabati al maso | 19 novembre, 10 e 17 dicembre
visita guidata in cantina e nel vigneto di Maso Martis con degustazione di 4 Trentodoc aziendali e prodotti locali | Trento
Trentodoc e smacafam | dal 19 novembre all'8 gennaio
il Trentodoc di Cantina Mori Colli Zugna incontra lo Smacafam di Panificio Tecchiolli presso l'enoteca aziendale | Mori
Eclettiche Bollicine | 25 novembre
serata evento presso Cantina Sociale Trento con degustazioni di Trentodoc e speciali abbinamenti gastronomici | Trento
Natale nei Palazzi Barocchi | 26-27 novembre, 3-4-8-9-10-11-17-18-24 dicembre
degustazioni di Trentodoc di Albino Armani Viticoltori dal 1607, Borgo dei Posseri, Cantina Mori Colli Zugna in occasione del mercatino di Natale del Comune di Ala | Ala
Sparkling cooking class | 1 dicembre
uno speciale corso di cucina dedicato al Natale in abbinamento al Trentodoc di Cantina Roverè della Luna Aichholz presso Locanda2Camini | Baselga di Pinè
Bollicine all’anfora | 3 dicembre
cena con il produttore: il Trentodoc di Vivallis sposa le proposte gastronomiche presso il Ristorante l’Anfora | Trento
Il Gusto del Contemporaneo | 7 dicembre
cena in cantina con il produttore presso Rotari: il Trentodoc aziendale sposa speciali proposte gastronomiche | San Michele all’Adige
Panettoni&Bollicine | 7 -11 dicembre e 23 dicembre - 8 gennaio
il panettone artigianale di Garda Foodie incontra le bollicine di Agraria Riva del Garda – Cantina di Riva, Rotari o Ferrari Trento presso Vinessa Bistrot | Riva del Garda
Bollicine sotto l’albero | 9 dicembre
i Trentodoc di Cantina Endrizzi incontrano i finger food del Ristorante da Pino | San Michele all’Adige
Gli aperitivi
Pausa perlage | dal 19 novembre all’8 gennaio
aperitivo con il Trentodoc di Ferrari Trento abbinato ai prodotti di Salumeria Belli presso Bar Pasi | Trento
Aperitivo alle Albere | dal 19 novembre all’8 gennaio
aperitivo con il Trentodoc di: Maso Martis, Moser Trento, Revì Trentodoc abbinato alle specialità di Pasticceria Marzari e formaggi trentini presso Dolcemente Marzari | Trento
Bolle cembrane | dal 2 dicembre all’8 gennaio
aperitivo con il Trentodoc di Cembra Cantina di Montagna, Villa Corniole o Zanotelli abbinato ad un tagliere di prodotti locali presso Green Grill – Info e Sapori | Grumes di Altavalle
Brezza d’inverno | dal 19 novembre all’8 gennaio
le proposte gastronomiche dell’Alto Garda incontrano i Trentodoc di Agraria Riva del Garda – Cantina di Riva | Riva del Garda
Aperitivo Moderno | dal 19 novembre all’8 gennaio
aperitivo con il Trentodoc di Maso Martis abbinato alle proposte di Panificio Moderno piazza Lodron 21 | Trento
Aperitivo di gusto | dal 19 novembre all’8 gennaio
aperitivo con il Trentodoc di Altemasi di Cavit abbinato alle proposte di Locanda Le Due Travi | Trento
Le proposte enogastronomiche
Vette di gusto | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Scrigno del Duomo incontrano il Trentodoc di Altemasi di Cavit | Trento
Profumi di inverno | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Agriturismo Maso Mirì incontrano il Trentodoc di Azienda Agricola Mittestainer | Trento
A tavola con il Trentodoc | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Antica Trattoria Due Mori incontrano il Trentodoc di Cesarini Sforza Spumanti | Trento
Trento Perlage | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Ristorante al Vò incontrano il Trentodoc di Maso Martis | Trento
Valle dei Laghi spumeggiante | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Hosteria Toblino incontrano il Trentodoc di Cantina Toblino | Sarche di Madruzzo
Valsugana tra aromi e perlage | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Ristorante Boivin incontrano il Trentodoc di Cenci Trentino | Levico Terme
3 chiavi di lettura del perlage | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti della Locanda delle Tre Chiavi incontrano il Trentodoc di Cantina d’Isera, Cantina Sociale Trento e Azienda Agricola Balter | Isera
Il Garda a tavola | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Ristorante Alfio incontrano il Trentodoc di Agraria Riva del Garda – Cantina di Riva | Dro
Sapori di lago | dal 19 novembre all’8 gennaio
i piatti di Ristorante La Brace incontra il Trentodoc di Ferrari Trento | Rovereto
Pizza&Bolle | dal 19 novembre all’8 gennaio
la pizza di Ristorante Antiche Contrade incontra il Trentodoc di Cantina Sociale Trento | Pergine Valsugana
Garda&Bollicine | 26 novembre, 3-10-17-24 dicembre e 7 gennaio
i piatti di Agriturismo Madonna delle Vittorie incontrano i Trentodoc aziendali | Arco
Le proposte vacanza
Viaggi di gusto speciale Trentodoc | dal 19 novembre all’8 gennaio
Suggestive proposte vacanza “cucite su misura” per voi, per raccontarvi il Trentino attraverso la bellezza dei suoi territori e la grande varietà dei suoi prodotti enogastronomici, come il Trentodoc, presentati da chi, giorno dopo giorno, si impegna a garantirne la qualità | dal Garda alle Dolomiti
Weekend tra bollicine e sapori locali | dal 19 novembre all’8 gennaio
proposta vacanza di 2 notte alla scoperta di A tutto bollicine lungo #stradavinotrentino e del Trentodoc di Cenci Trentino presso B&B Alla Loggia dell’Imperatore | Levico Terme
Alla scoperta del perlage di Isera | dal 19 novembre all’8 gennaio
proposta vacanza di 2 notte alla scoperta di piatti e bollicine lagarine, il cui del Trentodoc di Cantina d’Isera presso B&B Le Tre Chiavi | Isera
Bianco serale | dal 19 novembre all’8 gennaio
Proposta vacanza di 1 notte alla scoperta delle proposte in abbinamento al Trentodoc di Azienda Agricola Mittestainer presso l’Agriturismo Maso Mirì | Trento
A tutto bollicine, fa parte del calendario di manifestazioni enologiche provinciali denominato #trentinowinefest ed è organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
Per maggiori info:
Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
tel. 0461-921863 - info@stradavinotrentino.com