9° Trofeo de la Mescola - sfida culinaria

Castello Tesino, 29 settembre 2019

9' Trofeo de la Mescola | 29 settembre 2019 - Castello Tesino | 

VIENI, ASSAGGIA IN TUTTE LE CONTRAE E VOTA!
Sfida culinaria tra le contrade castelazze! 


Le contrade di Castello si sfidano a suon di piatti tradizionali, che vengono tenuti segreti fino al giorno della manifestazione. Nelle passate edizioni abbiamo potuto gustare di tutto e di più, dal minestrone fatto con la ricetta tradizionale di un tempo alla polenta con le tegoline fritte e la ricotta affumicata, dai tipici canederli alla zuppa di cipolle o funghi con crostini, dallo "smacafam" alla polenta con trota dei nostri laghetti di montagna, dal gulashsuppe alla polenta con formaggio fuso e lucanica...e tanto tantissimo altro! 
E' venuta fame anche a voi??


PROGRAMMA IN CORSO DI DEFINIZIONE



Per maggiori informazioni:
APT VALSUGANA, Ufficio di Castello Tesino tel. 0461 727730



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