Fienagione e merenda al maso - Fiori, erbe, sapori
Partendo dal centro di Carano raggiungiamo Maso Schneider per una lezione di sfalcio. Burro e ricotta saranno i protagonisti della merenda a km 0 che degusteremo.
Carano, con la sua architettura e le sue fontane, conserva ancora un forte radicamento alle tradizioni contadine della gente di montagna. Mauro di Maso Schneider ci darà la possibilità di toccare con mano l'importante funzione della fienagione nella cura del paesaggio e nella qualità della filiera lattiero casearia. E propio burro e ricotta saranno i protagonisti della merenda a km 0 che gusteremo a Maso Schneider prima del ritorno in paese.
Info e prenotazioni 0462.241111 www.visitfiemme.it
Scopri di più ...
263 risultati
