Per il Trentino la sicurezza è al primo posto

In questa sezione potrai approfondire tutte le misure adottate dai nostri operatori e fornitori di servizi turistici per tutelare te e i tuoi cari.

Made by Me... così c'è più gusto 

Raccogli gli ingredienti e prepara i piatti della tradizione trentina

Oggi è un nuovo giorno e non vedi l'ora di pensare alle nuove avventure che stai per vivere: una giornata all’insegna della natura, dell’atmosfera calorosa e accogliente e dalle prelibatezze fatte da te!

Preparati a trascorrere il tuo tempo tra i frutteti e gli orti amabilmente coltivati da contadini di montagna o a passeggiare tra colorati prati e dolci pendii boscosi accompagnato da esperti che ti indicheranno come raccogliere con le tue mani i preziosi frutti, gli ortaggi o le erbe spontanee di stagione.

Rientrato dopo la passeggiata avrai un momento di meritato ristoro e subito dopo trasformerai ciò che hai raccolto in appetitosi piatti della tradizione culinaria trentina, perfino arricchiti con ingredienti segreti o rivisti con un pizzico di fantasia.

Trentino Made by Me - Impara a fare le conserve in Agritur

Un'esperienza dal sapore antico

Il modo più naturale per riprendere il contatto con la terra e con gli animali all’insegna del benessere tuo e dell’ambiente è ascoltare i meravigliosi racconti delle contadine, fatti di esperienze e di ricordi, di fatica e di abilità. Il grande rispetto per la natura e le mani sono il vero oro di queste persone!

Sono mani che coltivano la terra, raccolgono frutta e verdura, che mungono gli animali; mani che lavorano, impastano, aggiungono, tolgono. Sono le mani dei contadini e contadine che ti mostrano la maestria e l’arte del fare e che, in questa occasione, ti aiutano a riprodurla.

Potrai anche imparare come coltivare, raccogliere e lavorare le verdure dell’orto e la frutta nei frutteti, conoscere e raccogliere le erbe spontanee e trasformarle, prenderti cura degli animali, mungere e conoscere le tecniche di trasformazione del latte e conoscere l’affascinante mondo delle api e il miele.

Trentino Made by Me - Impara a fare le conserve in Agritur

Tanti ricordi... da conservare

Ma cosa potranno fare le tue di mani? Potrai scegliere di fare il burro genuino o un saporito sale aromatizzato, un piatto con le ortiche spontanee o una squisita confettura autunnale o di mirtilli oppure un delicato formaggio! Ora tocca a te, devi solo scegliere ciò che ti piace di più!

Porterai a casa dei ricordi bellissimi, conserverai nel cuore la sincera e genuina accoglienza di chi ogni giorno si prende cura del paesaggio montano.

Lasciati ispirare

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Lasciati ispirare
Trentino in un barattolo | © photo Alessandro Polla
Lasciati ispirare
Trentino in un barattolo | © photo Alessandro Polla

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Pubblicato il 11/06/2021