Inverno gourmet: 5 soste golose per veri intenditori

I migliori locali del Trentino dove neve e cibo diventano un binomio perfetto

Se ami la montagna d'inverno, lo sai bene: tra una passeggiata con le ciaspole ed una discesa adrenalinica, non c'è niente di meglio che accomodarsi davanti ad una tavola imbandita, magari con un camino scoppiettante da un lato ed un panorama suggestivo dall’altro. E allora entra in una di queste imperdibili strutture e gusta i classici piatti della tradizione trentina o le innovative rivisitazioni della cucina gourmet.

Si sa, la montagna mette fame! Scopri la nostra TOP 5 del gusto in alta quota.

Rifugio La Roda - Paganella

Questo rifugio si trova direttamente sulle piste, nel punto più alto del comprensorio Paganella Ski. Se dopo una mattinata sugli sci non vedi l’ora di fermarti per un aperitivo o un delizioso piatto trentino, sei nel posto giusto!

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Rifugio Lago Nambino - Madonna di Campiglio

A poca distanza da Madonna di Campiglio, dove le auto e le piste da sci non arrivano, ecco il lago Nambino, meta perfetta per una ciaspolata o una camminata nella neve in compagnia. E all’arrivo, ottimi piatti della tradizione trentina ti aspettano!

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Malga Ces - San Martino di Castrozza

Nel cuore delle Dolomiti trentine, situata proprio sulle piste della Ski Area Ces a San Martino di Castrozza, la malga è anche un perfetto punto di partenza per sentieri ed escursioni. Inoltre, un’ottima cucina gourmet ti aspetta… sempre con un occhio di riguardo alla tradizione trentina!  

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Rifugio Lo Scoiattolo - Pejo 

Il Rifugio si trova a 2000 mt. di quota sulle piste da sci di Peio nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio ed è un perfetto punto di ritrovo per gli amanti dello sci… e del gusto! Il ristorante infatti offre cucina tipica trentina e anche della tradizione italiana.

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Rifugio Pernici - Garda Trentino

Il rifugio Pernici si trova nelle montagne a cavallo tra il lago di Garda e la valle di Ledro, in splendida posizione panoramica a 1600 mt di quota. Offre una cucina tradizionale, semplice e a km zero… piatti abbondanti per dare energia alle tue camminate nella neve!

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