Enogastronomia in Trentino: assaggiare il territorio

Eventi dedicati all’enogastronomia: in Trentino una stagione “dal vivo” con le migliori specialità

Una vacanza diventa un momento pienamente gratificante quando tutti i sensi sono coinvolti da nuove esperienze. Anche il gusto! L’enogastronomia in Trentino è una vera e propria festa, specie d’estate, quando il territorio dà il suo meglio a chi cerca relax, natura e sapori genuini. Una stagione ricca di eventi dedicati ai prodotti del Trentino.

Dai momenti di stampo tradizionale alle feste che celebrano le eccellenze, fino agli eventi fatti per vivere luoghi e attività del Trentino più autentico, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Con un minimo comun denominatore: il protagonista è il cibo sano e di qualità, prodotto secondo i dettami della tradizione. Momenti di degustazione, arricchiti da interessanti attività e laboratori didattici: gli eventi enogastronomici estivi sono l’ideale per conoscere il mondo che ruota attorno ai prodotti più celebrati, perché sono i produttori stessi a raccontare la loro passione per la qualità.

Banchetto di Re Laurino, Vigo di Fassa – 14 luglio e il 4 agosto

Una magica serata sulla terrazza naturale della conca del Ciampedie, tra le Dolomiti. Un banchetto fiabesco itinerante (dall’aperitivo al dessert) lungo i cinque rifugi della piana, con accompagnamento musicale, dove ogni portata si accompagna a un vino servito dalla cantina produttrice. Scegli tra la cena e il menù per la degustazione di vini in uno scenario spettacolare, Patrimonio dell’Umanità.

Vedi

Cheese nic

L’erba fresca, l’aria frizzante, la natura… e i formaggi del Trentino: è l’ora del Cheese nic! Ritira il pranzo al sacco a chilometro zero, tutti i giorni, in uno dei locali della Strada dei Formaggi delle Dolomiti aderenti all’iniziativa e gustati il tuo cestino con Puzzone di Moena DOP, il Cher de Fascia, il Primiero o il Formae Val di Fiemme e altri formaggi locali e sullo sfondo, le Dolomiti!

Vedi

Tramonto in Alpeggio – Val di Non

Dopo un’escursione guidata alla scoperta dei sentieri di montagna, si ritorna alla malga dove sarà possibile assistere alla mungitura insieme al malgaro e potrete provare anche voi a mungere! Basterà rimboccarsi le maniche e seguire le istruzioni degli esperti della malga! E dopo, sarà bello concedersi una golosa cena preparata con i prodotti del territorio alle luci del tramonto.

Vedi

Settembre Rotaliano, Mezzocorona - Dal 2 al 4 settembre

Il Settembre Rotaliano e la Mostra del Teroldego, una Kermesse rivolta a professionisti e semplici appassionati, per scoprire in modo semplice e allegro questo incredibile vino, attraverso abbinamenti culinari in angoli suggestivi di Mezzocorona tra portoni e piazze. 3 giorni per festeggiare il vino principe del Trentino.

Vedi

VendemmiAmo, Piana Rotaliana, tutto il mese di settembre

Vivi l’esperienza della vendemmia nelle aziende vitivinicole del Trentino! Per tutto settembre, attività guidate da viticoltori esperti, con la possibilità di conoscere i segreti della coltivazione e della vinificazione dai proprietari di cantine di assoluta eccellenza. Grazie anche alle offerte e ai prezzi speciali nelle strutture ricettive: il modo ideale per entrare appieno nel mondo del vino.

Vedi
Pubblicato il 16/10/2019
Organizza la tua vacanza in Trentino

Organizza la tua vacanza in Trentino

Trova il tuo alloggio

Scopri le offerte

Invia una richiesta