Vedere, imparare, vivere: un’esperienza per tutta la famiglia

Una vacanza in agriturismo con fattoria didattica per sperimentare l’anima rurale del Trentino

Se non sai stare con le mani in mano e cerchi una vacanza che unisca il piacere di trascorrere lunghe giornate tra i monti all’immersione in attività divertenti e interattive… c’è un luogo che fa per te! Un agriturismo con fattoria didattica in Trentino è la risposta ai tuoi desideri: perfetto per una vacanza ricca di attività, ideale per portarci tutta la famiglia.

Sono numerose le attività in cui cimentarsi, perché negli agriturismi che offrono questa esperienza le attività si susseguono dal tramonto all’alba. Dalla mungitura, alla raccolta del grano e dei frutti nei periodi di maturazione, dall’accudimento degli animali fino all’utilizzo delle svariate tipologie di erbe officinali e spontanee in cucina. Le fattorie didattiche offrono uno spaccato di mondo alpino nel quale puoi cimentarti in prima persona. La produzione di formaggio e marmellate non avrà più segreti per te! Un modo per portare a casa, oltre ai ricordi, spunti e idee per la tua vita quotidiana.

Agritur la Trisa, Fattoria Antica Rendena

Più di cent’anni fa era una segheria, ma oggi la stalla della Fattoria Antica Rendena è la fucina da cui esce il latte utilizzato per i deliziosi prodotti caseari dell’azienda, rigorosamente biologici. Puoi provare a farli anche tu: crea la tua forma di formaggio e impara come si ottiene lo yogurt. E già che ci sei, perché non assaggiare i prodotti realizzati con passione dalla Fattoria?!

http://fattoria-rendena.it

La Fonte

A Mezzomonte di Folgaria, La Fonte segue il modello dell’azienda agricola autosufficiente. Impara a mungere le capre e ad accudire mucche, asini, capre, pecore, galline, oche e anatroccoli. Prepara la ricotta proprio come piace a te, filtra il latte appena munto e fai il formaggio da portare a casa. E poi segui il ciclo del pane, dalla semina alla trebbiatura, dalla pulitura dei semi all’impasto.

Agritur La Contadina

Sul Bondone, a due passi da Trento, l’agriturismo La Contadina è il luogo per imparare tutti i segreti su piante officinali e piante spontanee del Trentino e conoscere la tradizione del poiat, la catasta di legna da trasformare in carbone. Punto di partenza per conoscere il territorio, con l’orto botanico e il castello di S. Giovanni, dove seguire un laboratorio sui vari utilizzi delle piante.

Agritur Solasna

A San Giacomo di Caldes scegli questo accogliente agriturismo e assaggia i suoi prodotti e quelli delle aziende limitrofe. Perché non imparare come si fanno? Visita gli animali e il frutteto e cimentati nella produzione di ricotta e formaggio. Prova inoltre a trasformare in confetture diverse ogni tipologia di mela e ad impastare pane e biscotti. Preparerai così la tua indimenticabile colazione!

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Azienda agricola Gabriele Calliari

A Malosco, in Val di Non, un’azienda zootecnica che propone agli ospiti la fattoria e l’orto didattico. Impara come coltivarne uno verticale con materiali di recupero e come utilizzare il fieno per creare oggetti divertenti (bizzarri gufetti, dolci cuori e luminose stelline). Inoltre preparerai la confettura di mele antiche e imparerai a creare divertenti capolavori con le verdure di stagione!

http://aziendaagricolacalliari.com

Agritur Dalaip dei Pape

Antico maso ristrutturato circondato dalle Pale di San Martino, è l’ideale per la raccolta di piccoli frutti, la loro trasformazione in confetture e per visitare e prendersi cura di asini, puledri e cavalli fra i vari animali. Punto di partenza per semplici escursioni alla scoperta dei boschi, l’azienda produce, oltre alle confetture, anche verdure, carne e salumi, spezie e salse in agrodolce.

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Vuoi saperne di più sugli agriturismi del Trentino?

Il mondo degli agriturismi e delle fattorie didattiche del Trentino riserva sempre una sorpresa a chi vuole avvicinarsi al territorio vivendo appieno l’esperienza di come nascono i suoi rinomati prodotti e del rapporto tra l’uomo e la terra. Per conoscere di più sulle opportunità di vacanza in agriturismo e fattoria didattica clicca sul link: una vacanza che prende forma tra le tue mani.

www.agriturismotrentino.com