Ristorante Rifugio Capanna Cervino

Ristorante Rifugio Capanna Cervino #1
Ristorante Rifugio Capanna Cervino #1

A 2084 metri, davanti alle Pale di San Martino, la Capanna Cervino è il rifugio perfetto per un percorso tra le eccellenze della cucina trentina, sia d’estate sia d’inverno

Poco sopra il passo Rolle e, soprattutto, in posizione ideale per ammirare le imponenti Pale di San Martino e il fenomeno dell’Enrosadira, che fa assumere un colore rossastro alle Dolomiti, all’alba e al tramonto. Basterebbe questo per consigliarti una visita alla Capanna Cervino. Ma c’è di più: il rifugio mantiene l’integrità delle dimore d’alta montagna, grazie anche alla cortesia dei suoi gestori. Tutto questo si riverbera nei piatti proposti in menu: dai gustosi formaggi ottenuti dal latte delle mucche Highlander allevate all’aperto nell’azienda agricola di famiglia, fino ai prelibati primi piatti. Immancabili i canederli di speck, gli gnocchi di pane ai funghi, i tortelloni ai funghi porcini, le golose zuppe. E poi la polenta nel paiolo di rame, arrosticini di bovino e dolci fatti in casa. Cene su prenotazione. Possibilità di pernottamento.

PUNTO DI FORZA
La posizione, ideale per godere al meglio delle Pale di San Martino e del fenomeno dell’Enrosadira.

Kontakt&Anfahrt

Ristorante Rifugio Capanna Cervino
Strada Per La Baita Segantini - 38054 Passo Rolle, Primiero San Martino di Castrozza TN

San Martino di Castrozza Wettervorhersage

Heute
Max Temp. (C): 26°
Temp. Min. (C): 16°
Jul 13
Max Temp. (C): 25°
Temp. Min. (C): 15°
Jul 14
Max Temp. (C): 28°
Temp. Min. (C): 14°
Wettervorhersage


Ihnen könnte ebenso gefallen ...

792 Ergebnisse
Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Bait del Germano  - Altopiano della Paganella

Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Ca' dei Gobj

Ca' dei Gobj

Locanda Dal Barba

Locanda Dal Barba

Malga Ces

Malga Ces

Pizzeria Crosara

Pizzeria Crosara

La Botte

La Botte

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Weiter lesen ...
Bait del Germano  - Altopiano della Paganella

Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Weiter lesen ...
Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Weiter lesen ...
Ca' dei Gobj

Ca' dei Gobj

Weiter lesen ...
Locanda Dal Barba

Locanda Dal Barba

Weiter lesen ...
Pizzeria Crosara

Pizzeria Crosara

Weiter lesen ...