Ristorante Rifugio Capanna Cervino

Ristorante Rifugio Capanna Cervino #1
Ristorante Rifugio Capanna Cervino #1

Eigene Produktion, Kreativität und ein faszinierendes Panorama verschmelzen zu einer Kombination, die dieses Hochgebirgsrestaurant einzigartig macht. Verpassen Sie nicht seine unverwechselbaren Aromen.

In der wunderschönen Umgebung des Naturparks Paneveggio Pale di San Martino gelegen, ist die Capanna Cervino bestrebt, Ihnen typische und kreative Gerichte anzubieten, damit Sie das Beste aus der Erfahrung des Ortes machen können. Eine gastronomische Reise, die auf hochwertigen Zutaten basiert und mit den Schneidebrettern von Aufschnitt der Rasse „Highlander“ beginnt, begleitet von lokalen Käsesorten, die aus der Milch von Kühen hergestellt werden, die im Freien auf dem Familienbauernhof in Predazzo aufgezogen werden. Verpassen Sie nicht die leckeren ersten Gänge, darunter die unverzichtbaren Speckknödel und Pappardelle mit Wild und die ausgezeichnete Polenta, die streng im Kupferkessel zubereitet wird. Ausschließlich hausgemachte Desserts und ein guter Grappa sind der würdige Abschluss einer unvergesslichen Mahlzeit.


Die Lage im Parco Paneveggio Pale di San Martino und die Suche nach Produkten lokaler Unternehmen.

 

Kontakt&Anfahrt

Ristorante Rifugio Capanna Cervino
Strada Per La Baita Segantini - 38030 Passo Rolle, Primiero San Martino di Castrozza (TN)

San Martino di Castrozza Wettervorhersage

Heute
Max Temp. (C): 30°
Temp. Min. (C): 15°
Jul 16
Max Temp. (C): 30°
Temp. Min. (C): 16°
Jul 17
Max Temp. (C): 30°
Temp. Min. (C): 16°
Wettervorhersage


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