“Nostrano”-Käse-Knödel

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Holunder-Parfait mit Honigspießen

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Kleiner Zambana- Spargelsalat mit Walnüssen und Vezzena-Käse

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Kartoffeltaler mit Casolét- Käsefüllung vom Val di Sole

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Die Casada

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Ristorante Miola

Garganelli mit Luganega und Gorgonzola

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Mezzelune patate e formaggio

Mezzelune (Schlutzkrapfen) Kartoffeln und Käse mit schwarzem Trüffel

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Kartoffel-Tallari mit weichem Casolet Käse

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Kastanien-Gläschen

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