Kleine Polenta vom Val di Sole mit Casolet-Käse und Mortandela

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Holunder-Parfait mit Honigspießen

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Cremig blumiges Golden- Apfelpüree

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Ristorante Miola

Garganelli mit Luganega und Gorgonzola

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Kartoffeltaler mit Casolét- Käsefüllung vom Val di Sole

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Trentingrana-Waffeln mit frischem Caprino-Käse- Mousse

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Trentiner Käsekuchen

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Mezzelune patate e formaggio

Mezzelune (Schlutzkrapfen) Kartoffeln und Käse mit schwarzem Trüffel

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Kartoffel-Tallari mit weichem Casolet Käse

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