Alfio Ghezzi Bistrot

Alfio Ghezzi Bistrot #1
Alfio Ghezzi Bistrot #1
Alfio Ghezzi Bistrot #2
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Alfio Ghezzi Bistrot #3
Alfio Ghezzi Bistrot #3
Alfio Ghezzi Bistrot #4
Alfio Ghezzi Bistrot #4
Alfio Ghezzi Bistrot #5
Alfio Ghezzi Bistrot #5

Einfache Gerichte, die verantwortungsvoll durchdacht und zubereitet werden, wobei das Aussehen oder die offensichtlichsten Aspekte der Tradition vernachlässigt werden, um sich mit einem frischen und neugierigen Blick auf das Neue zu konzentrieren.

Das Bistro ist die informelle Interpretation des Gedankens dieses Lokals: ein durchdachtes Angebot, das den ganzen Tag über von morgens bis abends auf die Bedürfnisse aller abgestimmt ist, vom Frühstück über die schnelle Mittagspause bis hin zum entspannten Snack und einem leckeren Snack am Ausgang einer Ausstellung. Die Natur wird von den Managern als Hauptzutat für jedes Gericht verwendet, das Ergebnis einer verantwortungsvollen Küche, deren Menü sich jeden Monat oder jedes Mal ändert, wenn ein Produkt seine Saisonalität verlässt. Das Ziel dieses Lokals ist es, durch die Vielfalt des Territoriums und die Reinheit der Wasserläufe über den Wert der Lebensmittel zu erzählen. 

HERVORZUHEBEN ist DIE
Speisekarte, die sich je nach Saison der Rohstoffe ändert.

Kontakt&Anfahrt

Alfio Ghezzi Bistrot
Corso Bettini, 43 - 38068 Rovereto (TN)

Rovereto Wettervorhersage

Heute
Max Temp. (C): 34°
Temp. Min. (C): 22°
Jul 20
Max Temp. (C): 33°
Temp. Min. (C): 20°
Jul 21
Max Temp. (C): 33°
Temp. Min. (C): 20°
Wettervorhersage


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