Ziegenauftrieb wie anno dazumal

Almsommer-Eröffnungsfest

Im Val di Fiemme beginnen die Ferien der Ziegen auf der Almsennerei “Malga Agnelezza”.  Der Almauftrieb von Molina di Fiemme zu den Sommerweiden der Sennerei wird ausgiebig gefeiert. Dabei wird bei der Schäferhütte an der Stue-Brücke eine Pause eingelegt und ein gutes Mittagessen serviert. Das gesamte Wochenende steht ganz im Zeichen der Ziegen, ihrer Aufzucht und  ihres exzellenten Käses.


PROGRAMM

SAMSTAG, 23. JUNI 2018
Molina di Fiemme, Kultursaal “Tisti”, 20.30 Uhr
Kulturabend “Die Intelligenz der Pflanzen”  - Redaktion: Dr. Stefano Delugan. Eintritt frei

SONNTAG, 24. JUNI 2018
Molina di Fiemme, Gebiet “Lido”, 830 – 9.00 Uhr: Sammelplatz und Abmarsch der Ziegenherde. Malzkaffee und Apfelkuchen werden gereicht. Während des Auftriebs ist eine Pause mit Aperitif und Snacks auf Basis von Wildkräutern  eingeplant.

Stue-Brӵcke, 12.00 – 13.30 Uhr: Hirtenessen mit Polenta, Bratwurst, Käse, Getränke und viel Spaß.

13.00 – 13.30 Uhr: Abmarsch der Herde zur Sennerei

14.00 – 14.30 Uhr: Besuch der "Cava dele Bore“, eine rutschbahnartige Rinne (Riese), die in der Vergangenheit für den Abtransport des geschlagenen Holzes aus steilem Gelände verwendet wurde.

16.00 Uhr: Eintreffen der Ziegen und Unterbringung im Stall.

17.00 Uhr: Die Ziegen werden gemolken

 

TEILNAHMEGEBÜHREN:
Malzkaffe, Apfelkuchen, Aperitif und Snacks € 6,00 pro Person
Hirtenessen: € 13,00 pro Person
Gesamtes Angebot: € 18,00 pro Person

 

Bei Schlechtwetter entfällt die Veranstaltung.

 

 

 

 



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