Von der Wiese zum Mittagessen
Wildkräuter mit dem Futtersuchexperten Noris ernten und mit den gesammelten Kräutern zubereitete Gerichte probieren.
Auf der Suche nach Wilden Kräutern
Ein Ausflug auf der Suche nach Wildkräutern, Beeren und Moosen mit dem örtlichen Experten für Foraging (Nahrungssuche) Noris Cunaccia, mit Begleitung.
Ankunft in der Schutzhütte und Verkostung von Gerichten, die mit Wildkräutern zubereitet wurden, die von Noris gesammelt, beschrieben und erläutert werden.
Erleben Sie mit uns die Zubereitung neu erfundener Gerichte direkt aus der Natur!
WANN UND WO:
Prà de la Casa in Sant'Antonio di Mavignola
- Dienstag, 19. Juli
- Dienstag, 26. Juli
- Dienstag 09. August
- Dienstag 16. August
- Dienstag 23. August
Rifugio Bedole in Val Genova
- Dienstag, 12. Juli
- Dienstag, 30. August
PREISINFO
80 € pro Person. Maximal 8 Teilnehmer.
Reservierungen sind online bis 18.00 Uhr am Tag vor der Veranstaltung erforderlich.