Geschichten-Trekking und Gourmet-Erlebnis am Fuße des Langkofels

Die schöne Hüttensaison ist da: Herbstliche Erlebnisse in großer Höhe im Fassatal

Ein außergewöhnlicher Samstag in der romantischen Umgebung der Salei Schutzhütte am Fuße des Langkofels. Eine einmalige Exkursion abseits der ausgetretenen Pfade, um Schritt für Schritt in das Innere von "Sesto Grado" einzutauchen: der fesselnde Bericht über ein außergewöhnliches bergsteigerisches und menschliches Unterfangen im Herzen der wilden Dolomiten. Um das Erlebnis auf einem der exklusivsten Panoramabalkone der Dolomiten zu vervollständigen, erwartet Sie bei Ihrer Ankunft in der Hütte ein wahres Gourmet-Erlebnis mit einem Aperitif und einem Show-Cooking der Sterneköche Stefano und Simone Croce von der Agritur (Bauerhof) El Mas in Moena.

Das Programm umfasst:

  • Treffen um 8.30 Uhr an der Talstation der Seilbahn "Col Rodella" in Campitello;
  • Erzähltes Wandern mit einem Bergbegleiter und Autor des Buches "Sesto Grado" am Fuße des Langkofels; um 12.00 Uhr Showkochen mit den Küchenchefs Stefano und Simone Croce vom Agritur (Bauerhof) El Mas in Moena, dem ersten grünen Michelin-Stern im Trentino, ausgezeichnet für ihre große Aufmerksamkeit und Sensibilität für das Thema Nachhaltigkeit im gastronomischen Bereich. Live-Zubereitung von Vorschlägen auf der Grundlage von Milchspezialitäten und km0-Produkten;
  • gefolgt von einem kulinarischen Erlebnis mit einem von Chefkoch Stefano Croce zubereiteten Willkommensgericht und einem vom Chefkoch der Salei Schutzhütte zubereiteten Gericht, gepaart mit einem Glas Trentodoc;
  • Mittagessen in der Schutzhütte mit einem Menü Ihrer Wahl;
  •  Rückkehr ins Tal in eigener Regie (letzte Seilbahnfahrt um 17.15 Uhr).

Komplette Formel: Hin- und Rückfahrt mit der Seilbahn, Märchenwanderung, Showkochen mit Sternen, Gourmet-Erlebnis. € 47 pro Person, begrenzte Teilnehmerzahl, max. 50 Teilnehmer. Online-Reservierung bis 18.00 Uhr am Vortag.

Ermäßigte Formel: Showkochen und Gourmeterlebnis. € 25 pro Person, begrenzte Teilnehmerzahl. Reservierung per Telefon empfohlen.



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