Silvano und Gustavo
Von der Milch zum Käse. Wir entdecken die Geheimnisse der Käseherstellung im Bergbauernhof Agua Biencia in Pera
Am Bergbauernhof Agua Biencia, die von der Ortschaft Pozza aus leicht zu Fuß zu erreichen ist, kann man bei der Käseherstellung zuschauen: alle Etappen sind für die Öffentlichkeit zugänglich. Die Vorführung findet jeden Dienstab ab 10.30 Uhr statt. Telefonische Vormerkung ist obligatorisch (begrenzte Anzahl von Plätzen). Kostenpflichtige Aktivität: 10 € inklusive einer kleinen Verkostung. Erklärung nur in italienischer Sprache.