Sicher Urlaubmachen im Trentino: Wie wir für unsere Gäste sorgen
Leitlinien für einen unbeschwerten und entspannten Aufenthalt

Im Folgenden erfahren Sie alles über aktuelle Sicherheitsmaßnahmen und geltende Regeln, die Sie und andere vor einer Corona Infektion schützen sollen. 

"L Malghier" - Wie wird Käse hergestellt?

Besichtigung der Käserei "Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga de Fascia", Außenstelle des Ladinischen Museums

Der Produktionsablauf von der Milch zum Käse

Programm: Besichtigung der Außensektion des Ladinischen Museums mit antiken Geräten sowie Bildern, Videos und Erzählungen über die Milchverarbeitung, die Butter- und Käseherstellung, sowie die Geschichte der Almwirtschaft. Anschließend folgt die geführte Besichtigung der Käserei mit Beobachtung und Erklärung der verschiedenen Phasen der Käseherstellung. Am Schluss Verkostung lokaler Käsesorten.

Uhrzeit: jeden Mittwoch um 11.00 Uhr (Dauer: circa 45 Minuten). Aufgrund der Einschränkungen der Covid-19 Pandemie fällt die Besichtigung der Herstellungsräume aus.

Anmeldenpflicht bei dem Ladinischen Museum bis 18.30 Uhr am Vortag. Treffpunkt bei der Käserei in Pera di Fassa um 10.45 Uhr. 

Teilnahmegebühr: 3,00 €; frei mit Val di Fassa Guest Card.

Achtung: Die Zeiten und Teilnahmebedingungen an den geführten Besichtigungen können zur Einschränkung der Covid-19 Pandemie Änderungen unterliegen, um das Wohlergehen der Teilnehmer zu gewährleisten und zu schützen.



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