"Chel del formai" - Der Produktionsablauf von der Milch zum Käse

Besichtigung der Käserei "Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga de Fascia", Außenstelle des Ladinischen Museums

Programm: Besichtigung der Außenstelle des Museums, die der Milchverarbeitung und Produktion von Butter und Käse gewidmet ist. Außerdem wird den Besuchern ein Einblick in die Verarbeitungsmethoden, sowie die Möglichkeit gewährt, im Shop die hergestellten Produkte zu verkosten.

Jeden Dienstag um 10.00 Uhr (Treffpunkt bei der Käserei in Pera di Fassa um 9.45 Uhr, dauert ca. 1.30 Std.). 

Teilnahmegebühr: 3,00 € (frei mit Val di Fassa Card). Einschreibepflicht innerhalb 19.00 Uhr des vorherigen Tages (maximal 25 Personen).



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