VendemmiAmo – Weinlese, ich liebe Dich!
Wein, Natur, Kultur und Gastronomie!
Von 28. August bis 28. Oktober bietet sich die einzigartige Gelegenheit, in den idyllischen Winzerbetrieben der Piana Rotaliana-Königsberg die Weinlese direkt vor Ort zu erleben!
Ihr Erlebnisurlaub beginnt in den Weingärten bzw. -bergen. Mit Erntescheren und Bottichen ausgestattet, werden Sie in die Geheimnisse und die Zuchtmethoden der Trauben eingeweiht, die zur Herstellung von Spitzenweinen verwendet werden. Zu ihnen zählen natürlich auch der Teroldego Rotaliano – der unumstrittene Fürst der Trentiner Weine – und der Spumante metodo classico Trentodoc. Erfahrene ortsansässige Winzer werden Sie auf diesem nicht alltäglichen Streifzug begleiten und Sie an ihrer Passion für den Weinbau teilhaben lassen.
Dann ist der Weinkeller an der Reihe. Im gedämpften Licht und eingehüllt von den Düften wird Ihnen die Weinherstellung näher erklärt. Ferner haben Sie die Möglichkeit, die nächsten Schritte zur Weinherstellung persönlich zu erleben. Denn nach der Ernte werden die Trauben an der Sammelstelle selektioniert. Dann folgt der Maische-Prozess. Und zum krönenden Abschluss dieses nicht alltäglichen Erlebnisses wartet auf Sie eine Weinverkostung mit den dazu passenden landestypischen Produkten, oder als Alternative, ein Picknick mit landestypischen Produkten, inmitten der Weingärten.
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