Landes Vinothek des Trentino - Palazzo Roccabruna

Geführte Verkostungen von Trentiner Spitzenweinen und kulinarischen Spezialitäten, mit Sommelier, im prunkvollen Rahmen des aus dem 16. Jh. stammenden Palazzo Roccabruna. Möglichkeit zur Teilnahme an kulinarischen Workshops und zum Besuch der Ausstellungen im 1. Stock des Palazzo.

Landes Vinothek des Trentino - Palazzo Roccabruna
Landes Vinothek des Trentino - Palazzo Roccabruna
Landes Vinothek des Trentino - Palazzo Roccabruna

 
Die Vinothek
Die von der Handelskammer Trento verwaltete Vinothek ist jeden Donnerstag und Samstag von 17 bis 22 Uhr geöffnet und bietet Verkostungen an der Theke mit über sechshundert Trentiner Prestigeweinen, -grappas und -destillaten, u. a. aus dem Trentodoc-Spumante-Sortiment sowie einiger Weine aus der historischen Kellerei, landestypischer Wurstsorten und Almkäse. Der Service wird von einem Sommelier betreut. Jeden Donnerstag und Samstag besteht um 18.30 Uhr die Möglichkeit, an geführten Verkostungen von Trentiner Weinen und Erzeugnissen teilzunehmen (önogastronomische Workshops), organisiert von der „Accademia d'Impresa", einem Spezialressort der Handelskammer Trento, das sich mit der Aus- bzw. Fortbildung im touristischen und önogastronomischen Bereich befasst.
Ferner organisiert die Vinothek während des Jahres kulturelle und önogastronomische Events, mit der Teilnahme von Trentiner Restaurants.