La Cantinota

Die traditionelle Küche: einfach und köstlich.

La Cantinota
La Cantinota

Das Restaurant...
Vor zehn Jahren wurde „La Cantinota", das sich im Ortskern befindet, komplett saniert: Aus der ehemaligen Spaghetteria entstand das heutige Restaurant. Im Speisesaal mit Tonnengewölbe finden bis zu 60 Gäste Platz. Die klassisch-rustikale Einrichtung verleiht dem typisch alpinen Lokal Gemütlichkeit und Wärme und ist durch die Verwendung von viel Holz gekennzeichnet.
Der Gastwirt...
Maurizio Montibeller ist Inhaber und Küchenchef des „Cantinota". Bei der Leitung des Lokals wird er von seiner Ehefrau Maria und seiner Tochter Deborah unterstützt, die mit großem Vergnügen die einfachen und köstlichen Gerichte der traditionellen Küche zubereiten.