Konservieren Sie den Geschmack des Trentino und nehmen Sie ihn mit nach Hause

Ein Erlebnis, das nach früheren Zeiten schmeckt

Die neue Initiative “Made by me” richtet sich an alle, die Spaß daran haben, saisonale Produkte zu konservieren und den lokalen Geschmack mit nach Hause zu nehmen möchten. Im Herbst sammeln Sie Äpfel, Pflaumen, Nüsse und verschiedenes Gemüse und bereiten Marmeladen, eingelegtes Gemüse, Sauerkraut und Pestos zu. Und zum Schluss lernen Sie auch, wie man mit diesen Produkten köstliche Gerichte zubereitet.

Wo und Wann

Ab September bis Mitte November können Sie an zehn Wochenenden in 16 Bauernhöfen, die über das ganze Gebiet verstreuten liegen, in die Geheimnisse der Zubereitung von Obst- und Gemüsekonserven eintauchen. Genießen Sie unter dem Motto vom Feld auf den Tisch ein unvergessliches Erlebnis. Aber diese Wochenenden bieten Ihnen noch mehr: nämlich wahre Entspannung. Lassen Sie Stress und Alltag hinter sich und genießen Sie das echte Landleben.

Programm-Kalender

• 7./8. SEPTEMBER
  Agritur Maso Pertener - Sirup aus Salbei und Zitrone
  Agritur Maso Corradini – Himbeerkonfitüre
• 14./15. SEPTEMBER
  Agritur Dalaip del Pape - Gemüse-Brühwürfel
  Agritur Maso al Sole - fermentiertes Gemüse
• 21./22. SEPTEMBER
  Agritur Maso San Bartolomeo + Coccole di Mammina - Konfitüre aus Äpfeln
  Agritur La Val + Leprotto Bisestile - Kräuter-Gewürzsalz
• 28./29. SEPTEMBER
  Agritur El Mas - Sauerkraut
  Agritur Maso Flonkeri - Rosenkonfitüre
• 5./6. OKTOBER
  Agritur Malga Riondera - würzige Konfitüre aus grünen Tomaten
  Agritur La Casa nel Bosco - Kräuter und Blüten für Tees
• 12./13. OKTOBER
  Agritur La Locanda dell'Arguta - Konfitüre aus Kiwibeeren
  Agritur Fiores - Gewürzsalz mit biologischen Kräutern
• 19./20. OKTOBER
  Agritur Maso Kofler - Pesto aus Gartengemüse
• 26./27. OKTOBER
  Agritur Solasna - Strudel-Konfitüre
• 9./10. NOVEMBER
  Agritur Berry House - Kastanienmehl
  Agritur Maso Pra Cavai - Honig mit Walnüssen