Konservieren Sie den Geschmack des Trentino und nehmen Sie ihn mit nach Hause

Verbringen Sie ein Wochenende auf einem Bauernhof und lernen Sie, wie man Konserven, Marmeladen und vieles mehr zubereitet

SAISON 2020 – Stellen Sie sich vor, Sie sind mitten in unberührter Natur auf einem Bauernhof. Das Licht wärmt die Wiesen und Sie ziehen mit dem Bauern los um auf den Feldern taufrisches Obst und Gemüse zu ernten, das Sie anschließend verarbeiten und in Gläser umfüllen werden.

Made by me - Trentino taste - Ein genussvolles Wochenende

„Ziehen Sie mit dem Bauern los um auf den Feldern..."

Ein Erlebnis, das nach früheren Zeiten schmeckt

Die neue Initiative “Made by me” richtet sich an alle, die Spaß daran haben, saisonale Produkte zu konservieren und den lokalen Geschmack mit nach Hause zu nehmen möchten. Im Herbst sammeln Sie Kräuter, Beeren, Äpfel, Nüsse und verschiedenes Gemüse und bereiten Marmeladen, eingelegtes Gemüse, Sauerkraut und Pestos zu. Und zum Schluss lernen Sie auch, wie man mit diesen Produkten köstliche Gerichte zubereitet.

Made by me - Trentino taste - Ein genussvolles Wochenende

„Marmeladen, eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Pesto, Gewürze usw. selbst gemacht ..."

Lassen Sie sich inspirieren

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Trentino in un barattolo | © photo Alessandro Polla
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Wo und Wann

Ab September bis Anfang November können Sie an verschiedene Wochenenden in 12 Bauernhöfen, die über das ganze Gebiet verstreuten liegen, in die Geheimnisse der Zubereitung von Obst- und Gemüsekonserven eintauchen. Genießen Sie unter dem Motto vom Feld auf den Tisch ein unvergessliches Erlebnis. Aber diese Wochenenden bieten Ihnen noch mehr: nämlich wahre Entspannung. Lassen Sie Stress und Alltag hinter sich und genießen Sie das echte Landleben.
 

Programm


5.-6. SEPTEMBER
Agritur Manoncin
Heidelbeer-Konfitüre
Valdaone | 340 3007241
info@agriturmanoncin.it - www.agriturmanoncin.it

12.-13. SEPTEMBER
Malga Candriai
Eingelegtes Gemüse in Öl und Essig
Candriai | 329 7206393
danila.frizzi@gmail.com

19.-20. SEPTEMBER
Ciasa do Parè
Apfel-Zwiebel-Chutney
Soraga
0462 768198 - 346 8177228
info@ciasadopare.com

26.-27. SEPTEMBER
Dalaip dei Pape
Instant Gemüsebrühe
Fiera di Primiero | 329 1915445 - 328 8553477
info@agriturdalaip.it

Maso Kofler
Schwarzkohl-Pesto
Rumo | 349 4989067
info@masokofler.com

3.-4. OKTOBER
La Casa nel Bosco
Feiner Abend-Kräutertee "Serenata "
Roncegno | 349 3567916
info@agriturlacasanelbosco.it - www.agriturlacasanelbosco.it

10.-11. OKTOBER
Locanda de l’Arguta
Arguta-Kiwi-Marmelade
Trento | 333 7614660
info@locanda-arguta.it

17.-18. OKTOBER
Solasna
Apfelstrudel-Marmelade
San Giacomo di Caldes | 0463 902073 - 338 5964846
info@agritursolasna.it

7.-8. NOVEMBER
Berry House
Polenta-Mehl
Vigolo Vattaro | 346 4916078 - 328 9569309
info@berryhouse.it

Made by me - Trentino taste - Ein genussvolles Wochenende

„Freuen Sie sich auf ein schönes Wochenende, um die Personen kennenzulernen, die mit ihrer Tätigkeit die Traditionen der Region aufrechterhalten.“

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Veröffentlicht am 12/08/2020