LYŽOVÁNÍ S OCHUTNÁVKOU VYNIKAJÍCÍCH POKRMŮ V HORSKÝCH CHATÁCH
Dobrá kuchyně v horských chatách u sjezdovek v nejznámějších lyžařských areálech. Díky kreativnímu duchu šéfkuchařů a kvalitním místním produktům na vás i ve 2 000 metrech nad mořem čeká exkluzivní menu, které uspokojí i nejnáročnější gurmány
Celodenní lyžování s gurmánským zážitkem V trentinských lyžařských areálech se kvalitou nevyznačují jen sjezdovky a moderní lanovky, ale i restaurace mnohých horských chat, které naleznete přímo u sjezdovek. Po několikahodinovém lyžování si konečně můžete odpočinout a dobít energii. U stolu v útulné horské chatě si můžete prohlédnout videa a fotky z lyžování a zároveň uspokojit chuťové buňky tradičními trentinskými pokrmy. Máme pro vás několik tipů na prožití nezapomenutelných zážitků na vysokohorských chatách. Některé chaty jsou otevřené i večer a na romantickou večeři vás zaveze sněžná rolba nebo sněžný skútr.
Luxusní a exkluzivní horská chata s jedinečným výhledem na Dolomity a údolí Val di Fassa. Oběd v trentinské horské chatě Fienile Monte je skutečný vysokohorský gurmánský zážitek. Tato chata se nachází na úpatí pohoří Sassolungo, na svahu nad údolím Val di Fassa, přímo u sjezdovek známého areálu Sellaronda. Horská chata s klidným půvabem a intimní a uvolněnou atmosférou disponuje restaurací pro méně než třicet lidí, kde můžete ochutnat gurmánské menu v nadmořské výšce 2 260 metrů. Z lehátek se můžete kochat jedinečným výhledem na dolomitské vrcholy, které se při západu slunce zbarvují dočervena. Tento jev se nazývá Enrosadira. Večer se na horskou chatu můžete vydat na sněžném skútru, který má chata k dispozici pro své hosty.
Budova má moderní a jednoduché linie s obrovskými prosklenými stěnami a velkou terasou o rozloze 600 metrů čtverečních. Chata Chalet 44 Alpine Lounge se nachází v samém srdci lyžařského areálu Bellamonte-Alpe Lusia hned u horní stanice kabinové lanovky. Výhled na pohoří Pale di San Martino a na horské pásmo Catena del Lagorai je skutečně úžasný. Interiér je zařízen v klasickém horském stylu a dokonale se snoubí s místní kuchyní, která se zakládá na nejlepších místních produktech.
Chalet Caserina v lokalitě Pampeago v lyžařském areálu Ski Center Latemar stojí přímo u jedné z nejzajímavějších sjezdovek: sjezdovka Agnello je skutečnou uměleckou galerií pod širým nebem, je obklopena díly slavných světových umělců, kteří se podíleli na realizaci uměleckého parku RespirArt, který je jedním z nejvýše položených na světě. Lehátka s kožešinovým přehozem, pohodlná křesla a sedací vaky zvou k odpočinku s výhledem na vrcholy pohoří Latemar. Gurmánská restaurace, která dbá na estetiku a kvalitu produktů, nabízí bohaté menu včetně obložených talířů se špekem, místními sýry a dalšími domácími produkty, ale i polévky a různé masové pokrmy.
Na úpatí pohoří Pale di San Martino, hned u sjezdovek lyžařského okruhu mezi horskými salašemi, můžete navštívit horskou chatu Malga Ces, která již více než 70 let nabízí vynikající kuchyni a pohostinnou a tradiční atmosféru. Gurmánská kuchyně, která dbá na detaily: nejkvalitnější suroviny, vybrané recepty, profesionální obsluha, útulné a příjemné prostředí, tradiční pokrmy v originální podobě. Vše z domácí výroby, od těstovin až po dezerty. Veškeré použité suroviny jsou místní.
Nad horským průsmykem Passo Vezzena, jen pár kilometrů od Lucernu, se v srdci lesa Cimbra nachází horská chata Baita Neff. Tato typická dřevěná chata stojí přímo u sjezdovek spojujících lokality Lavarone a Alpe di Vezzena, ale je přístupná i pěšky po stezce vedoucí od malého rakouskouherského hřbitova na hoře Monte Cucco. Chata stojí na skalním pilíři hory Virgo Maria a z velké slunečné terasy poskytuje úžasný výhled na Dolomity Brenta a ledovce pohoří Adamello. Ideální prostředí na oběd v kontaktu s přírodou nebo na večeři s přáteli.
V západní části Trentina, v lyžařském areálu Madonna di Campiglio Dolomiti di Brenta se svými 150 km sjezdovek, stojí na vrcholu hory Monte Spinale horská chata Chalet Fiat, vyznačující se vytříbeným, typicky alpským stylem. Každý čtvrtek a sobotu si zde můžete rezervovat i večeři. Informace a rezervace: +39 0465 946090 – +393791737630.
Horská chata Rifugio Scoiattolo leží v nadmořské výšce 2 000 metrů u sjezdovek v lokalitě Peio, v srdci národního parku Stelvio, pouhých 50 metrů od stanice kabinových lanovek Peio Fonti–Tarlenta a Peio 3000. Chata byla postavena dle kritérií ekologických staveb na úpatí hory Monte Vioz, která je součástí horského pásma Ortles–Cevedale. Díky použití vybraných horských materiálů a přírodních prvků bylo možné vytvořit útulné a teplé prostředí, které je oblíbené nejen u lyžařů.
Z vrcholu hory Paganella se můžete kochat jedinečným výhledem na pohoří Brenta, na trentinské vrcholy, na údolí Valle dei Laghi a dokonce na Gardské jezero. Stejný výhled je i z horské chaty Rifugio La Roda, která je nejvýše položenou horskou chatou v lyžařském areálu Paganella Ski. Z vrcholu je možné sjet dolů po sjezdovkách směrem do lokality Andalo nebo do lokality Fai. Tato ekologicky udržitelná srubová stavba, zcela realizovaná ze dřeva, se vyznačuje jedinečnou panoramatickou terasou. Restaurace nabízí typické trentinské pokrmy, ale večer i rybí menu.
Mezi nově otevřená zařízení v sezóně 2020/2021 patří bar se samoobslužnou restaurací „Alpe Daolasa 2045”, jeden z nejmodernějších a nejluxusnějších v celém lyžařském areálu Marilleva Folgarida. V lokalitě Alpe Cimbra byla na horském průsmyku Passo Vezzena otevřena nová horská chata Chalet Spitz.