Labužnické zastávky na lyžích pro opravdové znalce

 Naše tipy na stravování na sjezdovkách

Opravdu se už nemůžete dočkat, až strávíte celý den na lyžích? A co kdybychom vám řekli, že když budete mít hlad, můžete si pochutnat na tradičních pokrmech, třeba i gurmetských, přímo na sjezdovkách?

Pro ty, kteří mají rádi hory v zimě se vším všudy, jsme vybrali vysokohorská zařízení, kde můžete ocenit, a to i s příchodem večera, originální chuť trentinských pokrmů, tam, kde se zrodily. V teple u krbu, zatímco venku na vás i nadále čeká sníh se slunečními odlesky, které zkrášlují výhled – panoramata tak čistá a neporušená, že se i dech musí ztišit, aby nerušil. 

Takto se, po občerstvení, které potěšilo chuťové pohárky, můžete zase vydat ven, na sníh, a nechat v srdci probudit radost dítěte nevnímajícího čas nikdy nekončící hry.

#1

Alpine Lounge Meriz – Paganella

Hned u horní stanice sedačkové lanovky, která v lyžařské oblasti Paganella Ski spojuje Santel a La Rocca, najdete udržitelnou horskou chatu, kde se těstoviny připravují každý den čerstvé, kde jsou i sendviče gurmánský zážitek a kde každé zastavení neodvratně směřuje k pokrmu Nuvola del Meriz – jogurtu obaleném mandlemi a rozvarem z lesního ovoce.

#2

Baita Natalia ai Cinque Laghi – Madonna di Campiglio

Při příjezdu lanovky k 5 jezerům ve výšce 2051 metrů nad mořem se ocitnete na samé střeše světa. Horská chata je ideální pro panoramatické fotografie pohoří Brenta, zatímco vy si pochutnáte na vynikajícím guláši, knedlících, zvěřině a sýrech. Měkký sníh všude kolem nápadně připomíná šlehačku.

#3

Malga Ces - San Martino di Castrozza

Salaš v srdci trentinských dolomitů, nacházející se přímo na svazích lyžařského areálu Ces v San Martinu di Castrozza, je také ideálním výchozištěm pro pěší turistiku a výlety. Navíc na vás čeká vynikající gurmetská kuchyně... vždy s ohledem na trentinskou tradici! 

#4

Rifugio Lo Scoiattolo - Pejo

Chata se nachází ve výšce 2000 metrů nad mořem, na sjezdovkách Peio v srdci národního parku Stelvio, a je ideálním místem pro milovníky lyžování... a chutí! Restaurace totiž nabízí typickou trentinskou a italskou kuchyni.

#5

Chalet 44 Alpine Lounge – Alpe Lusia

Z terasy výhled na horské pásmo Lagorai a na Pale di San Martino, a uvnitř interiér ze vzácného dřeva z Val di Fiemme. Chata, ke které se lze dostat i v noci, sněžným skútrem, pod hvězdami, kde si můžete s výhledem vychutnat pokrmy, jejichž vytříbenost vám zůstane na jazyku.

#6

Horská chata Carlo Valentini – Canazei

Vedle sjezdovek Sellaronda najdete historickou horskou chatu, která je ikonou každého lyžaře nebo turisty. V údolí na úpatí Sella a Sassolungo, ve výšce 2218 m nad mořem, je kuchyně v rukou Gaetana Bonanna, šéfkuchaře, který přinesl umění gurmánské gastronomie do vysoké nadmořské výšky.

Published on 20/12/2023