ЗНАКОМСТВО С ДЕЛИКАТЕСАМИ ИЗ ТРЕНТИНО

Трентино находится на границе двух климатических зон и двух кулинарных культур. В одних блюдах запросто могут использоваться ингредиенты из разных регионов: например, оливковое масло с берегов озера Гарда и сыры и мясные изделия из горных ферм. А ещё стоит вспомнить яблоки из долины Валь-ди-Нон и великолепные вина из разных терруаров региона. В Трентино производят игристое вино Trentodoc, элегантное красное вино Marzemino, десертное вино Vino Santo – каждый найдёт что-то на свой вкус. Попробовать местные блюда стоит и в горных хижинах, и в «мишленовских» ресторанах, и в городских пиццериях – и можете быть уверенными, что они вам понравятся.

Узнать больше ...