Alfio Ghezzi

SZEF KUCHNI (RESTAURACJA “LOCANDA MARGON”) / TRYDENT

W 2010 roku, pochodzący z Trydentu Alfio Ghezzi, mając podówczas czterdzieści lat, objął posadę szefa kuchni w Locanda Margon. Zaledwie rok później, w 2011, restauracja została uhonorowana pierwszą gwiazdką Michelin

Przeczytaj więcej ...