Perché i prodotti sono parte della tradizione

I prodotti locali sono per noi una viva espressione culturale del territorio; perciò è importante conoscere i produttori locali e fare una selezione, per segnalare ai nostri consumatori dove poter trovare quel particolare formaggio o salume. Tutto ciò, del resto, è per noi un investimento che ci permette di valorizzare l’unicità delle nostre tradizioni.