Pastore per un giorno
Alla scoperta di antichi mestieri e sapori di un tempo con golosa sorpresa finale
COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO
Vuoi vivere un'esperienza da vero pastore? Il lavoro di campagna ti ha sempre affascinato? Vorresti mollare tutto per trasferirti in montagna? Prova a passare una mattina con il nostro pastore per capire se la vita d’alta quota fa al caso tuo! Le pecore, l’altitudine, l’odore dell’erba falciata e della legna appena tagliata faranno da cornice a una vera esperienza da pastore che ti porterà lontano dalla routine quotidiana facendoti divertire. Potrai visitare la Segheria Veneziana e capirne il suo funzionamento e la sua storia. Durante la visita alla segheria la nostra guida ti aiuterà a realizzare un piccolo oggetto in legno da portare a casa come ricordo. Da non perdere il goloso finale con assaggio dei formaggi del Caseificio Sociale Presanella.
NOTE E CURIOSITÀ
Da Ortisé puoi ammirare un panorama infinito sui gruppi montuosi dell’Adamello-Presanella e delle Dolomiti di Brenta. Porta con te la macchina fotografica o utilizza il tuo smartphone, da qui la vista sulla Val di Sole è incredibile.
CHI SIAMO
Esperienza organizzata dal Consorzio Mezzana Marilleva in collaborazione con il Caseificio Sociale Presanella e l’Associazione l’Alveare. Il Caseificio Sociale Presanella di Mezzana raccoglie il latte prodotto dagli allevatori dell'Alta Val di Sole e con cura e dedizione lo trasforma in formaggi di alta qualità, tra cui il Trentingrana, il Nostrano, il Casolèt della Val di Sole (presidio Slow Food) e la ricotta, nel totale rispetto della natura e delle antiche tradizioni casearie locali. L'associazione l'Alveare si occupa di molteplici realtà locali tra cui il MMape, Fattore Legno, Bosco Derniga e da quest'anno anche della nostra Segheria Veneziana.